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常见的酶活性表示方法有哪些?它们各有什么含义,适用哪些场合?

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-12-17 20:16
  • 提问者网友:聂風
  • 2021-12-17 15:03
常见的酶活性表示方法有哪些(如:U/mL酶液;U/mg蛋白质; U/g干重或鲜重;U/g 酶粉 等)?它们各有什么含义,适用哪些场合?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:归鹤鸣
  • 2021-12-17 15:42
U/g酶制剂 表示酶制剂中的酶活大小。
U/mL酶液 表示液体酶中的酶活大小
U/g鲜重或干重表示材料中的酶活大小。
也是华农的。
全部回答
  • 1楼网友:一袍清酒付
  • 2021-12-17 17:51
你好! 你肯定是华农08级食品学院的 如有疑问,请追问。
  • 2楼网友:拜訪者
  • 2021-12-17 16:27
我也是...酶学论文哪...
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