鱼肉菜粥的做法是怎样的？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-15 07:21
- 提问者网友：wodetian
- 2021-10-14 19:00
鱼肉菜粥的做法是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-10-14 19:25
鱼肉菜粥的做法：材料：大米200克，青鱼（草鱼）肉100克，嫩油菜叶20克，生抽5毫升，油15毫升。制作方法：1. 大米淘洗干净，加入800毫升凉水，大火煮开，转小火熬至黏稠待用。2. 鱼肉洗净，仔细去除鱼肉中的小刺，剁成鱼末待用；嫩油菜叶清洗干净，切成碎末。3. 炒锅内倒入油，大火烧至七成热，放入剁好的鱼末炒散，加入油菜末，再调入生抽拌炒均匀至熟。4. 将炒好的鱼肉油菜末倒入米粥中，继续熬煮5分钟即可。
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