糕点发霉吃了什么结果

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解决时间 2021-02-06 08:40

提问者网友：蓝莓格格巫
2021-02-05 14:25

糕点发霉吃了什么结果

最佳答案

五星知识达人网友：像个废品
2021-02-05 14:40

食物发霉是由于霉菌所引起的.
霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种,至今已知的霉菌毒素就有200种左右.最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌,曲霉菌,构巢曲霉菌,岛青霉菌及串珠镰刀菌.这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度,湿度有密切关系.一般来说,25~30℃的温度,80％~90％的相对湿度,都是霉菌繁殖产毒的适宜条件.不同的霉菌侵染的食物也有所不同,黄曲霉菌主要侵染花生与玉米,杂色曲霉菌与构巢曲霉菌主要侵染大米;串珠镰刀菌主要侵染粮食.当食物被霉菌侵染后,由于霉菌大量繁殖,分泌代谢产物,使食物霉变.
人们食用了被霉菌侵染的蛋糕,花生,大米,食用油酱,面粉,玉米等,严重的往往会引起体内重要脏器的损害,并可诱发癌症.
吃了以后,有什么不良反应吗?
一般来说,如果有什么事,身体会作出反应,比如:呕吐,泻肚,发热等症状,以达到排出毒素的效果, 如果没有反应, 也就没什么了,何况肝会作过滤毒素的工作.
如症状严重,应到医院进行检查并治疗.

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1楼网友：话散在刀尖上
2021-02-05 16:00

及时吃掉

2楼网友：上分大魔王
2021-02-05 15:35

轻者拉肚子，重者昏迷

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