西藏牦牛肉怎么做菜？
答案:6 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-31 13:16
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-01-31 10:15
西藏牦牛肉怎么做菜？
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-01-31 11:33
西藏牦牛肉在做法其实挺多的，但是常见的有几种，可以做水煮牛肉，滚锅牛肉，炖牛肉汤也行，看着做吧，跟普通牛肉做法大致一样，只是牦牛肉的肉质稍微粗一点儿，需要多炖一会儿，建议用高压锅，炖出来的牛肉很好吃。
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-01-31 16:20
1 先过水，完了以后切成大块，放生姜，花椒，大葱，少许的大料，凉水盖过，高压锅30分钟。
2 切成片状，用料酒和生抽腌制即可，切洋葱，三根尖椒或五根红色小米辣，大火翻炒。
2 切成片状，用料酒和生抽腌制即可，切洋葱，三根尖椒或五根红色小米辣，大火翻炒。
- 2楼网友：从此江山别
- 2021-01-31 15:35
这个还是牛肉干好吃..
- 3楼网友：污到你湿
- 2021-01-31 14:35
和一般的牛肉差不多，之前多在水里泡一下，去腥气。
- 4楼网友：蓝房子
- 2021-01-31 13:26
这种牛肉你可以俺制来下火锅的切成片.味道好极了
- 5楼网友：未来江山和你
- 2021-01-31 12:24
你可以做干拌牦牛肉，加点辣椒面，加点醋香菜，盐鸡精味精适当，就可以了，拌出来肯定好吃！
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