亲们，奶盖是用什么淡奶油做的

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解决时间 2022-01-01 08:13

提问者网友：雾里闻花香
2021-12-31 23:56

亲们，奶盖是用什么淡奶油做的

最佳答案

五星知识达人网友：罪歌
2022-01-01 01:06

奶盖制作
用料
奶茶的制作:
红茶包 2袋(约4g)
水 250ml
牛奶 250ml
冰糖适量
奶盖的制作:
淡奶油 100g
牛奶 30g
砂糖 15g
盐 1/2茶匙,约1g
可可粉装饰
做法
1水放小锅住开丢茶包进去煮到3分钟左右，捞出茶包，可以稍微挤一挤，不过小心挤破。
2加入牛奶和根据自己甜度喜好加入小块冰糖，太大很难融化。小火煮至锅子边开始冒小泡，关火。确定糖都融化了，放凉点。
3放凉奶茶过筛装杯，冷藏。
4奶盖的制作: 淡奶油加糖打发到6成，加入牛奶和盐，继续打，打到7-8成即可。大概耗时8-10分钟左右。
5装杯，表面可以撒可可粉或者绿茶粉装饰。

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1楼网友：患得患失的劫
2022-01-01 01:52

哦，回答的不错

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