做法，红烧咸干鱼怎么做好吃，红烧咸干鱼的家常做法

做法，红烧咸干鱼怎么做好吃，红烧咸干鱼的家常做法

步骤

1.干鱼，切块，冷水泡半小时

2.沥干水待用

3.锅里放油，这么大火

4.放入姜片，要烧一会，等油彻底热

5.鱼入锅摆好，文火炕

6.这个时候干辣椒切碎

7.葱切断待用

8.一面煎黄翻另一面

9.煎成这样就可以了

10.加糖一勺，料酒适量，酱油，醋少许，翻炒上色，放入葱辣椒，开水，中小火煮30分钟

11.半小时后收汁 收到这个程度就可以了

12.装盘很不错吧 凉的很好吃哦

主料咸干鱼半条 辅料油适量姜适量干辣椒适量葱适量料酒适量糖适量酱油适量水适量醋适量 步骤 红烧咸干鱼的做法步骤11.干鱼，切块，冷水泡半小时 红烧咸干鱼的做法步骤22.沥干水待用 红烧咸干鱼的做法步骤33.锅里放油，这么大火 红烧咸干鱼的做法步骤44.放入姜片，要烧一会，等油彻底热 红烧咸干鱼的做法步骤55.鱼入锅摆好，文火炕 红烧咸干鱼的做法步骤66.这个时候干辣椒切碎 红烧咸干鱼的做法步骤77.葱切断待用 红烧咸干鱼的做法步骤88.一面煎黄翻另一面 红烧咸干鱼的做法步骤99.煎成这样就可以了 红烧咸干鱼的做法步骤1010.加糖一勺，料酒适量，酱油，醋少许，翻炒上色，放入葱辣椒，开水，中小火煮30分钟 红烧咸干鱼的做法步骤

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