制作馒头或面包时需要的生物是A
A. 酵母菌
B. 枯草杆菌
C. 青霉
D. 乳酸菌
制作馒头或面包时需要的生物是AA. 酵母菌B. 枯草杆菌C. 青霉D. 乳酸菌
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-14 23:54
- 提问者网友:孤山下
- 2021-02-14 16:53
最佳答案
- 五星知识达人网友:行路难
- 2021-02-14 18:05
(答案→)A. 酵母菌B. 枯草杆菌C. 青霉D. 乳酸菌解析:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔.可见A符合题意.故选:A
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- 1楼网友:渊鱼
- 2021-02-14 19:31
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