怎样区分高筋粉和低筋粉?以前买过一点散装的,就装在普通的塑料袋里,后来时间一长也分不清谁对谁了,
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-27 05:15
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-02-27 00:05
怎样区分高筋粉和低筋粉?以前买过一点散装的,就装在普通的塑料袋里,后来时间一长也分不清谁对谁了,
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-02-27 00:43
用手捏一撮面粉,成块的是低筋面粉,不成块的为高筋面粉,散开的越利落说明筋力越好.
全部回答
- 1楼网友：傲气稳了全场
- 2021-02-27 01:56
谢谢回答！！！
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