SUPREMO这词是品种还是等级？哥伦比亚咖啡生豆是怎么分等级的？

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解决时间 2021-02-18 10:40

提问者网友：献世佛
2021-02-18 02:25

上有人说等级分为SUPREMO 与EXCELSO.

目数根据18目以上是SUPREMO, 18目以下是EXCELSO.

但是，我新购买的1KG哥伦比亚生豆标签上是这么写的（哥伦比亚那边写的，非国人写的）

"CAFE EXCELSO SUPREMO"

那这包豆到底是EXCELSO 还是SUPREMO. 搞不清楚了。

SUPREMO 是等级还是咖啡品种，搞混了，请大家帮忙释义。

最佳答案

五星知识达人网友：鸽屿
2021-02-18 03:09

SUPREMO是咖啡豆大小，属于18目以上

EXCELSO的意思是优质、最高级的意思。

连起来读大概意思就是：最高级优质18目咖啡豆

全部回答

1楼网友：有你哪都是故乡
2021-02-18 04:48

刚刚获得靠得住信息：excelso是优质哥伦比亚咖啡的统称。哥伦比亚咖啡分级如， ugq 14+, ep 15+, supremo 17+

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