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蒜蓉剁椒的做法,蒜蓉剁椒怎么做好吃,蒜蓉剁椒

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-18 22:37
  • 提问者网友:溺爱和你
  • 2021-02-18 15:45
蒜蓉剁椒的做法,蒜蓉剁椒怎么做好吃,蒜蓉剁椒
最佳答案
  • 五星知识达人网友:琴狂剑也妄
  • 2021-02-18 17:01
材料
皮皮虾,花椒,盐,五香粉,料酒姜片蒜末,糖葱花
做法
1、椒盐的制作:花椒用油炸一下,然后用擀面杖擀碎加到盐中。
2、皮皮虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分。
3、锅中倒油,7成热,慢慢逐个下皮皮虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次,看到壳变白,与肉脱离。
4、锅中倒油,下蒜末炒香,然后下皮皮虾,放椒盐、五香粉、糖,翻炒均匀即可。
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