闷米饭的同时,能放肉跟菜吗?怎么做?水怎么对

闷米饭的同时,能放肉跟菜吗?怎么做?水怎么对

可以同时放肉和菜的。辽南部分地区春季下地种田许多人就这样做，一是省时间，不能再做菜了。二是能增加热量（俗称抗饿、耐饥）
做法简单：淘好米把提前腌制的肉切成大块（按自己的喜好切大小），加水的量与平时做米饭一样就可以。待电饭煲变灯后，打开锅盖用筷子搅拌一下米饭使肉和米饭均匀些，再放入切好的蔬菜，盖上锅盖保温十分钟就可以了。
腌制肉要按自己的口感来定，如放不放酱油、葱姜等等，如果放葱姜在放到锅里前，也要把葱姜拿掉。

先把大米洗干净放电饭锅,把米和水放好，水放食指深，再把肉炒半熟再把菜跟肉拌拌炒五分钟起锅，一起放电饭锅，追答放电饭锅一起烧，等饭熟了，就好了

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