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我用电饭锅炖的大骨头汤,烫很清啊,怎么回事呢?炖了一到两个小时,不是大家炖的那种白、浓汤。

答案:4  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-03-03 08:07
  • 提问者网友:黑米和小志
  • 2021-03-03 03:45
我用电饭锅炖的大骨头汤,烫很清啊,怎么回事呢?炖了一到两个小时,不是大家炖的那种白、浓汤。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:独行浪子会拥风
  • 2021-03-03 04:13
貌似用电饭煲煮的汤都很清的。。
另外 一到两个小时的汤 叫煲
炖 必须是隔水4-6小时 而且炖汤的精粹就在于汤水清
貌似白白的那种骨头汤 需要熬制十几个小时吧(不加任何添加剂的情况下)
全部回答
  • 1楼网友:夜风逐马
  • 2021-03-03 06:37
  • 2楼网友:怙棘
  • 2021-03-03 05:46
最好不要用电饭煲,这样熬不出味道哦。向二楼说的去做
  • 3楼网友:往事埋风中
  • 2021-03-03 05:25
哈儿,要用高压锅压,大骨头要敲碎。
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