有没有有颜色的面啊？
答案:7 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-26 21:07
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-04-25 23:37
有没有有颜色的面啊？
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-04-26 00:46
有有颜色的面。
一般都是从可食性植物中提取汁液来做面条。
比如用红萝卜、芹菜等榨汁和面是红色和绿色。
用玉米就是金黄色的面，
这都是可以自己调整出各色的面条颜色。
一般都是从可食性植物中提取汁液来做面条。
比如用红萝卜、芹菜等榨汁和面是红色和绿色。
用玉米就是金黄色的面，
这都是可以自己调整出各色的面条颜色。
全部回答
- 1楼网友：未来江山和你
- 2021-04-26 06:28
菠菜面,芹菜面,胡萝卜面等,只是在和面的水里加了蔬菜汁,其它的步骤和平时做面条没什么区别.
- 2楼网友：零点过十分
- 2021-04-26 06:06
用蔬菜汁和面，里面加点盐
- 3楼网友：撞了怀
- 2021-04-26 05:15
用蔬菜汁和面，面里加些盐和鸡蛋比较劲道
- 4楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-04-26 04:02
用榨成的不同颜色的蔬菜水果汁来和面就能调出不同色的面来，至于要精道你可以和的时候加入蛋清和少量的盐顺一个方向搅和，这样和出来的面就会精道爽滑
- 5楼网友：煞尾
- 2021-04-26 02:36
黑米面啊 好吃阿
- 6楼网友：野味小生
- 2021-04-26 01:14
加了蔬菜还要有劲道,确实是难些.你可以改加蔬菜汁,(加食用色素也可以，但是口感不好，还要再加香精）然后为了有劲道,可以加些增稠剂.如CMC,CMZ,海藻酸钠、黄原胶、瓜儿豆胶、魔芋胶.
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