为什么我发的面有点臭酒糟的味道。是发大久了还是酵母放太多了。亲们。求解答。。谢谢了。
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解决时间 2021-01-28 10:16
- 提问者网友：孤凫
- 2021-01-27 15:30
为什么我发的面有点臭酒糟的味道。是发大久了还是酵母放太多了。亲们。求解答。。谢谢了。
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-01-27 16:21
正常现象，这时你可以观察面是否有密集小孔，如果有的话就可以加入小苏打再揉面了，揉好的面就可以直接做成各种包子馒头等面食。追问我加了小苏打。还是有点臭酒糟。？1
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- 1楼网友：你可爱的野爹
- 2021-01-27 21:25
酵母放多了
- 2楼网友：刀戟声无边
- 2021-01-27 19:52
时间久了些
- 3楼网友：人间朝暮
- 2021-01-27 18:38
放太久了 天气热 酵母菌滋生太快
- 4楼网友：蓝房子
- 2021-01-27 17:34
应该是时间放太久了
- 5楼网友：时间的尘埃
- 2021-01-27 17:22
发酵时间长了
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