阅读下列材料，回答问题。（26分）材料一“舌尖上的浪费”触目惊心。据最新统计数据显示：中国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一，每年最少倒掉约2亿人

阅读下列材料，回答问题。（26分）
材料一 “舌尖上的浪费”触目惊心。据最新统计数据显示：中国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一，每年最少倒掉约2亿人一年的口粮。为此， 2013年１月下旬，习近平在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示：“浪费之风务必狠刹！要加大宣传引导力度，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。”
材料二 在中央“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的号召下，“节俭”成为2013年全国的新风尚。北京一群中青年人发起“从我做起，今天不剩饭”的“光盘行动”， 倡议市民在饭店就餐时合理点餐，如有剩余打包带走，“光盘”离开饭店，形成人人节约粮食的好风气。到今年三季度，全国餐饮业收入增长8.4%，比上年同比放缓4.2个百分点。特别是靠政务宴请过日子的大型高端餐饮业销售下滑明显，四星级以上酒店营业额下降18.9%，开始“入冬”遭遇“寒流”，相关行业纷纷开始转型谋求出路。
（1）结合上述材料，概括我国餐饮业的现状，运用《经济生活》的相关知识说明高端餐饮企业如何实现成功转型、公民如何才能遏制“舌尖上的浪费”？（14分）
（2）结合上述材料，运用《政治生活》中有关政党和国家机关的知识说明如何才能让“光盘行动”走得更远？（12分）

(答案→) 解析：（1）本题第一问要求学生结合材料概括我国餐饮业的现状。解答本问需要学生认真分析材料，从本题材料“全国餐饮业收入增长8.4%，比上年同比放缓4.2个百分点，特别是靠政务宴请过日子的大型高端餐饮业销售下滑明显，四星级以上酒店营业额下降18.9%”中学生可以看到全国餐饮业总体保持良好发展，但高端餐饮业经营困难。本题第二问要求学生运用经济生活的相关知识说明高端餐饮企业实现成功转型及公民遏制“舌尖上的浪费”的措施。从设问中我们可以看到该问主要考查企业经营及消费者消费行为的相关知识点。对于高端餐饮业转型问题，学生可从面向市场组织生产和经营、制定正确的经营战略、提高自主创新能力等方面展开说明；对于公民遏制“舌尖上的浪费”，学生可从树立正确的消费观等角度展开说明。（2）从本题设问上看，要求学生结合材料从政党和国家机关两个方面的知识说明怎样让“光盘行动”走得更远。对于“光盘行动”在政党角度而言，学生可从中共党员的模范带头作用、民主党派及人民政协的民主监督等方面展开说明；对于“光盘行动”在国家机关角度而言，学生可从政府宗旨和原则、政府的文化职能、政府机关及工作人员自觉接受监督、人大的职权、司法机关的职权等方面展开说明。

对的，就是这个意思

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