如何制作辣椒油？（要很辣的那种哦…）

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解决时间 2021-01-26 23:14

提问者网友：咪咪
2021-01-26 15:23

本人比较吃辣，平时吃些重庆火锅，现在想自己搞点辣椒油。请各位有心人士解答。谢谢…

最佳答案

五星知识达人网友：话散在刀尖上
2021-01-26 16:18

我暂时保留我的看法！

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1楼网友：刀戟声无边
2021-01-26 18:49

去买点辣椒面，要闻起来很辣的那种感觉，然后就是制做了，先把油烧热把辣椒面放入碗里要适量，然后把烧热的油浇在辣椒面上就可以了

2楼网友：梦中风几里
2021-01-26 17:19

香辣味红油辣椒的做法详细介绍红油辣椒的味道：香辣味红油辣椒的制作材料：主料：红辣椒粉50克，香油25克，清油250克，葱段25克，姜片20克。红油辣椒的特色：油色红亮，味道香辣。教您红油辣椒怎么做，如何做红油辣椒将红辣椒粉50克入碗，加入25克香油调湿。将250克清油入锅烧至八成热，下入葱段25克、姜片20克，炸至焦黄捞出；待油温降至六成热时倒入碗中，用竹筷将辣椒面与热油调匀，使辣椒面浸炸至透出香味，油色红亮，晾凉后即成。红油辣椒的制作提示：辣椒粉沉淀后，上面的油称为红油或辣椒油。调味时可只取红油。

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