牛奶是那种好?

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解决时间 2021-05-03 15:01

提问者网友：山高云阔
2021-05-02 22:01

牛奶是那种好?

最佳答案

五星知识达人网友：不如潦草
2021-05-02 22:19

纯牛奶，酸牛奶，至于品牌吗，就蒙牛和伊利吧，，

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1楼网友：痴妹与他
2021-05-03 00:05

特仑苏的不错啊！

2楼网友：我住北渡口
2021-05-02 23:59

酸奶：发酵过程使奶中糖、蛋白质有20％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％—5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需钙量的1／3、成人钙量的1／5。

3楼网友：轻雾山林
2021-05-02 23:23

在内蒙科尔沁草原上新采集的鲜牛奶最好。

4楼网友：鸽屿
2021-05-02 22:38

晨光

5楼网友：詩光轨車
2021-05-02 22:29

光明牛奶

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