人造的蛋和鸡下的蛋有什么区别吗？？怎么分辨？？

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解决时间 2021-10-18 15:11

提问者网友：爱了却不能说
2021-10-17 14:27

最佳答案

五星知识达人网友：英雄的欲望
2021-10-17 14:43

区别大得很,人造的使终不能说是鸡下的蛋!

全部回答

1楼网友：冷風如刀
2021-10-17 15:00

1、人造鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。人造鸡蛋蛋清和蛋黄很快就融合在一起人造鸡蛋蛋清和蛋黄很快就融合在一起2、用手触摸人造鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。3、在晃动人造鸡蛋时会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。4、用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味。5、轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音较脆，人造鸡蛋声音较闷6、人造鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。7、在煎假蛋时，会发觉蛋黄在没有搅动下自然散开。这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的原故。8、也有人造鸡蛋的蛋黄敲开不会散开的，也不像真鸡蛋那样搅动后散开，搅动也不容易散开。并且煮熟后去掉蛋清，蛋黄会像跳跳球一样有弹性，不容易散开。半米高的高度丢下可以让它上下跳动几次，弹性十足。

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