请教，有谁知道爆裂豆腐锅怎么做吗

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解决时间 2021-04-01 14:36

提问者网友：原来太熟悉了会陌生
2021-04-01 08:42

请教，有谁知道爆裂豆腐锅怎么做吗

最佳答案

五星知识达人网友：有你哪都是故乡
2021-04-01 09:38

用料
嫩豆腐一块
米水适量
鸡精一小勺
盐适量
味极鲜一小勺
肉沫适量
泰式辣酱一羹匙
豆瓣酱一小勺
葱蒜切末
爆裂豆腐的做法
把嫩豆腐用米水泡二十分钟，这时准备其他材料
把砂锅预热，放油，热锅后放葱蒜末炒出香味，放肉沫，炒至变色后，加甜辣酱，豆瓣酱，炒均匀放味极鲜，加盐，放入豆腐让泡过豆腐的米水漫过豆腐三分之二，小火炖，收汁即可。留些汤汁拌饭很好吃的哦
吃了一些才想起来拍照，上传

小贴士
调味料根据自家口味调节，味道跟味千拉面的爆裂豆腐相似，图片不是很美但味道真的不错

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