用蔬菜和水果做彩色面点上锅蒸出来后颜色会变的灰暗，尤其是胡萝卜汁和紫甘蓝，怎么能让面点不会变得黯淡
答案:4 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-03 08:02
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-03-02 14:37
之前试过用玫瑰茄煮出来的水和面，但是颜色很淡 蒸出来也不是粉红色了。菠菜的蒸出来变得发黄，也不想用食用色素和面。求个方法啊，能让面团颜色漂亮
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-03-02 15:02
加点柠檬汁
全部回答
- 1楼网友：风格不统一
- 2021-03-02 18:19
伸拼廉
- 2楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-03-02 17:30
加点醋试试
- 3楼网友：老鼠爱大米
- 2021-03-02 16:10
你好！
多加点菠菜，不要煮太久，加少许盐能保色，但是面点还是不能蒸太久否则还是变色
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