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虾仁配什么菜

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-27 06:12
  • 提问者网友:書生途
  • 2021-01-26 10:41
虾仁配什么菜
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒者煙囻
  • 2021-01-26 11:28
西芹虾仁
用料
西芹 一棵
虾仁 一碗


蚝油
葱姜末
西芹炒虾仁的做法
芹菜切段焯水
锅里放油 爆香葱姜后放入虾仁翻炒
等虾仁五分熟时放入芹菜
放蚝油 盐 糖翻炒均匀即可
虾仁炒蛋
用料
虾仁 200g
鸡蛋 5个
盐 适量
料酒 适量
冷冻混合蔬菜丁 1小把
葱 1小段
虾仁炒蛋的做法
1.虾仁解冻,用盐抓匀,腌一小会
2.鸡蛋打散,加盐,料酒打匀.葱切葱花
3.将冷冻混合蔬菜丁解冻,加入蛋液中
4.锅内放适量油,油热,将虾仁放入,煸炒至变色,迅速盛出
5.倒入鸡蛋液,至蛋液刚刚有凝固的迹象,倒入虾仁
6.翻炒均匀,撒葱花,盛盘即可
小贴士
为了省事选用的是冷冻的虾仁,最好是用鲜虾,剥皮,去泥线,这样更好吃。
再次声明,用冷冻混合蔬菜丁也是图上班回家做饭省事儿,勤劳的同学尽可以自己切鲜胡萝卜丁,黄瓜丁,粟米粒儿之类的.
全部回答
  • 1楼网友:痴妹与他
  • 2021-01-26 12:24
韭菜
  • 2楼网友:醉吻情书
  • 2021-01-26 11:47
香菇,瘦肉米饭,这些能蒸出一锅香喷喷的百家饭
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