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粘米粉是什么磨成的,大米还是什么? 5分

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-19 15:47
  • 提问者网友:ミ烙印ゝ
  • 2021-04-19 11:56
粘米粉是什么磨成的,大米还是什么? 5分
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鸠书
  • 2021-04-19 12:47
粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。
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