买回家的散装冰糖放置几个月后，表面看没有任何异常是否能用，如何判断是否已过期？
如何判断冰糖是否已过期
答案:5 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-11 09:38
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-04-10 17:51
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-04-10 18:53
冰糖由于含水分比白糖、红塘要少，所以保质期也相对要长点，包装的一般可以达到24个月。但散装冰糖由于环境敞开，容易沾染空气中灰尘和微生物，所以保质时间要短的多。虽然你肉眼看不见什么异常，但谨慎点好，隔了夏天最好就不要再食用了。
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- 1楼网友：胯下狙击手
- 2021-04-10 21:19
放心可以吃，只要沒有變潮濕有粘液與變色說明沒有被螨蟲微生物感染。你不放心可以看看食品生物化學的教材第一章里面就有
- 2楼网友：旧脸谱
- 2021-04-10 20:23
有湿润感或变质就不要吃了
- 3楼网友：老鼠爱大米
- 2021-04-10 19:36
这种东西放几百年也不会变的，所谓的保质期只是国家的强制标注而已（听说现在这种不会过期的可以不标注了）。要担心保质期的一些容易被细菌污染的食物，比方说含蛋白类食物，时间长了就会变质。
另外像罐头之类的理论上说也没保质期的，很多二战时期遗留下来的罐头只要没生锈没漏气现在打开也可以吃
- 4楼网友：街头电车
- 2021-04-10 19:13
以我看，表面看没有什么异常，冰糖还是能食用的，不信，你可以偿偿味道就知道了。
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