煮羊肉水为什么黑怎么去除
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-01 15:02
- 提问者网友：暗中人
- 2021-01-31 16:18
煮羊肉水为什么黑怎么去除
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-01-31 17:19
最好两锅水，煮肉之前要用冷水泡2到3小时。第一锅水是冷水肉下锅，待到水开之后把肉捞出，换第二锅水煮肉。要是没有条件使用两锅水只能用一锅水那么水快开时沫子一定要打干净，因为那是羊肉里面的血沫子
全部回答
- 1楼网友：低音帝王
- 2021-01-31 18:09
自来水即可。但煮时与凉水一同放入，等水开后，撇去浮沫。但要你煮病做什么？红烧和清炖是不一样的。
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