四川自贡小煎鸡的做法

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解决时间 2021-11-08 00:22

提问者网友：咪咪
2021-11-07 16:49

四川自贡小煎鸡的做法

最佳答案

五星知识达人网友：野味小生
2021-11-07 18:01

鸡肉半只（过多不抄出来就不好吃）青尖椒 3两小米椒 1两泡椒 1两嫩姜 2只油盐味精鸡精豆瓣家里都应该有吧
鸡肉切成小块大约1厘米大小最佳青尖椒切成筒状然后将小米椒和泡椒剁碎嫩姜切成小片
开锅点火下油 2两左右的油烧开（火越大越好）将鸡肉一并倒下并快速翻炒，这个期间爆炒鸡肉大约需要8分钟左右，将鸡肉的香味完全透出来后将剁碎的小米椒和泡椒倒入锅内并适当加一些胡豆瓣然后在加入一杯啤酒大约在2.5两左右并快速翻炒，翻炒约1分钟后将嫩姜先倒入锅内炒几下后将切成筒状的青尖椒放入锅内翻炒最后翻炒5分钟后加入味精盐鸡精就可以起锅了！

这就是我平时做小贱鸡的做法希望采纳！

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1楼网友：神也偏爱
2021-11-07 19:32

有点复杂有空详说546334116 答案犀浦

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