怎么样才能让比萨拉丝?在大连哪地方有卖拉丝的芝士?除了马苏里拉还可以用什么奶酪和芝士代替?
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-12-02 07:49
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-12-01 09:38
怎么样才能让比萨拉丝?在大连哪地方有卖拉丝的芝士?除了马苏里拉还可以用什么奶酪和芝士代替?
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-12-01 11:15
天兴罗斯福那的超市有.
马苏里拉也有,好像30多块钱.
红波、蓝波、黄波那也有，不过比马苏里拉贵，好像是40多块钱吧。
你去那看看吧
马苏里拉也有,好像30多块钱.
红波、蓝波、黄波那也有，不过比马苏里拉贵，好像是40多块钱吧。
你去那看看吧
全部回答
- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-12-01 12:58
拉丝一般就是黄马苏里拉，红波的意思是干酪（水分少），黄波是奶酪（水分多）蓝波是发酵芝士（粘稠带有气温口感刺激的发酵奶酪），像你说的马苏里拉其实从意义上来说就是黄波奶酪。马苏里拉拉丝效果很好一般西餐厅焗菜 披萨都用的这些。
- 2楼网友：西风乍起
- 2021-12-01 12:38
比萨是否拉丝取决于你所用芝士的好坏，
好的芝士是可以拉出丝的，
推荐使用马苏里拉芝士。。。
好的芝士是可以拉出丝的，
推荐使用马苏里拉芝士。。。
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