煎饼是谁发明的？

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-05-31 22:19

提问者网友：兔牙战士
2021-05-31 17:49

煎饼是谁发明的？

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-05-31 19:12

是中国传统食品之一，源于山东泰山一带，属平民之食

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1楼网友：独钓一江月
2021-05-31 19:31

临沂人的主食煎饼就是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初，兵微将寡，常被曹兵追杀，一次被围在沂河、湅河之间，锅灶尽失，而将士饥饿困乏，又不能造饭，诸葛亮便让伙夫以水和玉米面为浆，将金（铜罗）置火上，用木棍将米浆摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士食后士气大振，杀出重围，当地人也习得此法做食，但铜罗昂贵，且易开裂，人们便以铁成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至恩至今……

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