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红泥炉子烧烤

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-29 04:24
  • 提问者网友:树红树绿
  • 2021-01-28 06:27
我们这里有一种叫“红泥炉子”的烧烤,形状向个小缸,高1米左右,炉底用炭,羊肉串挂在炉内,很香的,有谁知道他叫什么名字,那里有卖,请各位大侠帮忙,急!急!急!!!!!!!!!!!!!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渊鱼
  • 2021-01-28 06:47
红泥小炭炉,就像旧时的手炉脚炉一样盛行过。匠人制作这类红泥火炉,先用手工制成潮坯,再放进窑中烧烤,出窑就是成品了。窑厂的主人将这些红泥炉子,批发给各地的商家,让他们在城镇上销售。因此,很小的时候,我就见到商店里有大大小小的炭炉卖。

小炭炉的燃料就是木炭。以前的杂货店中有木炭屑卖,一般人家用的炭屑则是主妇们从柴灶中用火钳搛出来再熄灭的。到了寒气逼人的冬季,一家老小用小炭炉来炖菜、炖汤,或摆放在大方桌的中央,围着炉子吃滚烫的豆腐青菜肉圆粉丝,宛似吃火锅一般。

哪卖我不知道你是哪的人!
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  • 1楼网友:野慌
  • 2021-01-28 08:13
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