谷类食物是垃圾食品吗？其营养价值怎么样？
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-17 11:19
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-10-17 08:27
谷类食物是垃圾食品吗？其营养价值怎么样？
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-10-17 09:12
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而，一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的“五颜六色”的早餐谷物，使这些谷类的营养成分大大降低。
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