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沙姜猪利如何做得好?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-22 15:43
  • 提问者网友:雾里闻花香
  • 2021-03-22 11:46
沙姜猪利如何做得好?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:佘樂
  • 2021-03-22 12:57
把猪利煲25分钟,乱走舌上白色物体,切片,腌上沙姜粉、盐,放入雪柜待半至一天,让肌肉纤维分解,炒出来便会味浓肉淋。爆香姜蒜,下炒,最后再沿镬边放生抽,生抽发香后才炒浑。
1.准备好材料。

2.先把材料煲一小时,注意猪舌头过热水,暂不放入煲里一起煲!等这些材料煲了一个小时才放,过早放猪舌会煮烂,口感不好了。

3.把节瓜捞上来,虾仁扒节瓜。

4.先把虾放进锅里,加盐糖煮热后加生粉水。

5.把猪利捞上来切片。
全部回答
  • 1楼网友:一叶十三刺
  • 2021-03-22 13:49
沙姜炒猪利

主料:猪利

配料:蒜片、葱、姜、洋葱、葱(洋葱、葱可以不用,其他地方用剩我才放埋落去炒)

味料:沙姜粉、盐

做法:
1)把猪利煲25分钟,乱走舌上白色物体,切片

2)腌上沙姜粉、盐,放入雪柜待半至一天,让肌肉纤维分解,炒出来便会味浓肉淋

3)爆香姜蒜,下炒,最后再沿镬边放生抽,生抽发香后才炒浑,求采纳亲,o(≧口≦)o。
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