做瘦肉丸一斤生粉放多少泡打粉?
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-04 19:13
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-03-03 22:32
做瘦肉丸一斤生粉放多少泡打粉?
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-03-03 23:28
5克左右，最好打2个鸡蛋的蛋清再加点淀粉，稍加料酒或花椒水！朝一个方向使劲搅（上劲儿，这样肉有弹性）！大概搅拌3分钟别停！本人厨师11年望采纳！
全部回答
- 1楼网友：渊鱼
- 2021-03-03 23:59
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