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怎样区分红薯粉和魔芋粉

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-05 14:47
  • 提问者网友:了了无期
  • 2021-04-04 21:30
怎样区分红薯粉和魔芋粉
最佳答案
  • 五星知识达人网友:污到你湿
  • 2021-04-04 23:07
红薯粉应该是属于生粉的范围。 可能要用开水才能冲泡吧。

好的魔芋粉是冷水也可以冲泡的,并且一丁点可以膨大很多。另外用碘实剂可以测试出来区分这2样。因为红薯粉主要成分是淀粉碳水化合物,魔芋粉是膳食纤维,不是淀粉。我们科室最近用的是伊盾魔芋超微粉,还行。

我是营养师,最近在研究这个课题。希望能帮到你。
全部回答
  • 1楼网友:摆渡翁
  • 2021-04-05 00:21
你好! 孔子魔芋加工厂长期供应各种种类的魔芋粉电话14787405639、QQ842910148 如有疑问,请追问。
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