素烩汤怎么做好吃，素烩汤的吃法

素烩汤怎么做好吃，素烩汤的吃法

素烩汤   家庭版    




主料


土豆    粉条    木耳    豆芽    香菜         


素烩汤   家庭版的做法步骤

1. 土豆切片，油锅里炸成金黄色。粉条得小火炸。

2. 少油放葱，姜，下入木耳和豆芽，略炒填水。

3. 加盐，生抽，白胡椒粉，汤开了用少量水淀粉勾芡，放入炸好的土豆，即可出锅。

4. 入汤碗，粉条，香菜放上面即完成。

烩汤： 土豆丝去皮用擦板擦成丝、味精、胡椒粉 ，油菜心洗净待用，把银耳、萝卜、油菜心一同放入，烧开。锅置旺火上，放入菠菜，开锅后放入土豆丝，淋入一个鸡蛋，开锅滴几滴香油，出锅。下油锅炸至金黄捞出。 特点：东北小吃。葱花爆锅加水烧至沸腾，放少许盐，加水适 量，我的最爱。

烩汤： 土豆丝去皮用擦板擦成丝、味精、胡椒粉 ，油菜心洗净待用，把银耳、萝卜、油菜心一同放入，烧开。锅置旺火上，放入菠菜，开锅后放入土豆丝，淋入一个鸡蛋，开锅滴几滴香油，出锅。下油锅炸至金黄捞出。 特点：东北小吃。葱花爆锅加水烧至沸腾，放少许盐，加水适 量，我的最爱。 再看看别人怎么说的。

素烩汤的做法 1. 原料图，姜切丝葱切段 2. 黄瓜、木耳、火腿肠切丝，面筋撕条焯水捞出，鸡蛋打散 3. 土豆擦细丝，洗净沥干 4. 下油锅炸微黄捞出备用 5. 油全部倒掉，留锅底油爆香葱姜 6. 放入黄瓜、木耳、火腿肠和面筋，煸炒一下 7. 兑入高汤，热水，煮开 8. 勾芡后泼蛋花，临出锅调入盐、黑胡椒、米醋、芝麻油，放土豆丝

主料 胡萝卜丝 50克 干豆腐丝 50克 菠菜 100克 鸡蛋 2个 紫菜 1克 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 淀粉 适量 清水 适量 步骤 1.锅烧热，放入适量植物油。 2.加入葱花爆出香味。 3.加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。 4.加入适量清水。 5.加入干豆腐丝。 6.加入焯过水的菠菜。 7.加入紫菜碎。 8.调入水淀粉。 9.打入鸡蛋液。 10.调入适量盐。

素烩汤：土豆丝去皮用擦板擦成丝。下油锅炸至金黄捞出。葱花爆锅加水烧至沸腾，放少许盐，放入菠菜，开锅后放入土豆丝，淋入一个鸡蛋，开锅滴几滴香油，出锅。特点：东北小吃，我的最爱。银耳素烩汤银耳洗净，萝卜洗净切片，油菜心洗净待用。锅置旺火上，加水适量，把银耳、萝卜、油菜心一同放入，烧开，待其煮扒，放入精盐、味精、胡椒粉，淋入香油即可。

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