炸紫苏鸡的做法步骤图，炸紫苏鸡怎么做好吃

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解决时间 2021-04-01 01:38

提问者网友：龅牙恐龙妹
2021-03-31 16:54

最佳答案

五星知识达人网友：爱难随人意
2021-03-31 17:14

原料：
鸡腿肉、紫苏叶、芥末、面粉、淀粉、水、鸡蛋、油、料酒、日本酱油、抹茶盐（可用芝士盐或普通盐代替）。
做法：
1、鸡腿肉去骨，切条状；
2、用酱油，盐与料酒腌制；
3、紫苏叶泡洗干净后擦干；
4、将鸡腿肉摊开，放上紫苏叶和芥末后卷折起来；
5、将面粉，淀粉与鸡蛋加水制成面糊。把4裹上面糊，入油锅180度炸熟；
6、炸好后捞出配合抹茶盐或其他调料，再放上清炸紫苏叶装饰即可。

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1楼网友：青尢
2021-03-31 17:26

用料
紫苏叶
鸡腿肉
芥末
面粉
淀粉
水
鸡蛋
油
料酒
日本酱油
抹茶盐（可用芝士盐或普通盐代替）
炸紫苏鸡的做法
鸡腿肉去骨，切条状炸紫苏鸡的做法步骤1
用日本酱油，盐与料酒腌制炸紫苏鸡的做法步骤2
紫苏叶泡洗干净后擦干炸紫苏鸡的做法步骤3
将鸡腿肉摊开，放上紫苏叶和芥末后卷折起来炸紫苏鸡的做法步骤4
将面粉，淀粉与鸡蛋加水制成面糊。把4裹上面糊，入油锅180度炸熟炸紫苏鸡的做法步骤5
炸好后捞出配合抹茶盐或其他调料，再放上清炸紫苏叶装饰即可炸紫苏鸡的做法步骤6

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