香菇、黑木耳菜简单做法
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-19 13:59
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-10-19 02:40
香菇、黑木耳菜简单做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
- 2021-10-19 03:10
你先把香菇和木耳用热水泡上大约15分钟，洗净，特别是木耳，把根部的渣子弄干净，香菇把根部去掉也行。 把香菇和木耳切好，切成丁或者条都可以。加入一锅底的油，把油锅做热，放入鸡蛋炒至7成熟，再把鸡蛋盛出来，再放入木耳和香菇，炒5分钟左右，快熟的时候放入鸡蛋，点上两小勺盐一块翻炒。就可以出锅了。 这个菜没有名字，就是自家随便炒的。配上米饭也可，如果喜欢胡罗卜，也可以一块炒，会更有营养的。出锅之前放上米饭，或者饼丝也行，就不用别的主食了，很省事。
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