西红柿炒鸡蛋用姜不用蒜行不行？
答案:5 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-14 01:16
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-04-13 18:49
西红柿炒鸡蛋用姜不用蒜行不行？
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-04-13 20:00
你好！！
西红柿炒鸡蛋放姜或者蒜的目的是为了去除鸡蛋的腥味，姜和蒜起的作用是一样的，都可以去腥和提味， 因此，放姜或者蒜都可以。只放一样也可以的。
如果都不放也未尝不可，不过，还是适量放一些好些。因为吃菜的目的之一也是为了美味啦。
谢谢！！
西红柿炒鸡蛋放姜或者蒜的目的是为了去除鸡蛋的腥味，姜和蒜起的作用是一样的，都可以去腥和提味， 因此，放姜或者蒜都可以。只放一样也可以的。
如果都不放也未尝不可，不过，还是适量放一些好些。因为吃菜的目的之一也是为了美味啦。
谢谢！！
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- 1楼网友：人類模型
- 2021-04-13 23:34
不用
- 2楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-04-13 22:21
不行 肯定不好吃 用点葱花麻油还可以
- 3楼网友：末日狂欢
- 2021-04-13 20:50
放蒜反而不好吃啊~~~~盖了原本清爽的味道。放姜就不一样了，可以提味去腥的。
- 4楼网友：掌灯师
- 2021-04-13 20:15
建议：都不要用，这样味道纯正！味精也不要，可以给一点点胡椒。
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