清理虾最好的办法？

答案:1 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-01-06 13:02

提问者网友：抽煙菂渘情少年
2021-01-06 00:35

清理虾最好的办法？

最佳答案

五星知识达人网友：神的生死簿
2021-01-06 01:31

在清水里多养一会，不然可以试试用地瓜粉洗，去掉污物

剥虾皮：把虾放冰箱里冻5分钟，在拿出来剥，不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道，然后再剥皮就可以很轻松的剥出完整的虾仁了。或者从虾的第二、三节开始剥也很容易剥下来。
去虾线：用刀将虾的背部沿虾线由头到尾割开,浅浅的就行了,再把线挑掉,就可以了.这样的虾煮出了还好看呢，也更容易入味。
或者用牙签从虾的第二节或第三节的位置戳进去不用太深横穿过去往上一挑就可以了
最后最好去掉虾头部

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