什么调料能增加烩面浓味

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解决时间 2021-02-22 06:34

提问者网友：凉末
2021-02-21 19:29

什么调料能增加烩面浓味

最佳答案

五星知识达人网友：千夜
2021-02-21 20:33

餐馆的烩面料:(速求)。在这里我表示诚恳的敬意! 不用什么复杂的配料，关键是在汤的好坏，下面是我的制作方法: 1 选羊脊椎骨和腿骨熬汤，降

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1楼网友：山河有幸埋战骨
2021-02-21 20:38

菜烩面的做法详细介绍菜系及功效：沪菜便秘食谱美容菜谱营养不良食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：烩菜烩面的制作材料：主料：面条(标准粉)600克,猪蹄500克,菠菜250克,冬笋50克调料：盐13克,味精3克,黄酒25克,大葱30克,姜3克,花生油25克菜烩面的特色：汤浓味鲜，面条软熟爽滑，菜笋清口解腻，冬令食用非常适口。教您菜烩面怎么做，如何做菜烩面才好吃1.将青菜心洗净切成2.6厘米长的段，冬笋切成4.3厘米长的片。 2.猪脚爪放在沸水中煮一下，去除血沫，洗净，放在锅里，加清水2500克，黄酒，葱段，姜片，用旺火烧沸，撇去浮沫，转用小火焖煮1小时。 3.炒锅烧热后放生油烧至七成热时，放菜心煸炒一下，加笋片，猪爪汤1500克，烧沸后放细面条，再烧沸后加细盐，味精，在小火上煮3-4分钟，先将面条捞出盛入碗里，再放上猪爪，浇上鲜汤即成。

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