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用ACA面包机第一次做出来的面包很硬。

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-19 21:31
  • 提问者网友:活着好累
  • 2021-10-18 21:31
用ACA面包机第一次做出来的面包很硬。
最佳答案
  • 五星知识达人网友:梦中风几里
  • 2021-10-18 22:19
量杯的分量不是很准确,最好买个电子秤,很实用的投资,不到一百元。一般水分、酵母用量偏少会造成体积不足。这个配方可以参考(700克,浅色,甜面包程序) 高筋粉400克 细砂糖40克 盐4克 酵母6克 水190克 鸡蛋一个(50克) 奶粉25克 黄油40克
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