浓香番茄土豆汤怎么做
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解决时间 2021-11-15 07:52
- 提问者网友：温柔港
- 2021-11-15 01:46
浓香番茄土豆汤怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-11-15 02:38
用料
西红柿 2个
土豆 2个
姜 2-3片
盐 适量
油 适量
浓香番茄土豆汤的做法
西红柿 2个
土豆 2个
姜 2-3片
盐 适量
油 适量
浓香番茄土豆汤的做法
- 土豆洗净，切厚片，泡水里备用。
番茄烫水，去皮，切片。
热锅，放油，放土豆翻炒。(随便炒炒，多一会儿少一会儿没关系。)盛入盘中备用。
不需要再加油，用炒土豆剩下的一点油翻炒番茄。加点盐，番茄更容易出水。炒至软烂多汁。(如果不能炒软出汁，恭喜你，买到不好吃的番茄了。)
加入土豆炒匀，加水，姜片。
大火烧开后转中小火熬至土豆变软，番茄够味，加盐，盛出，撒葱花。
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