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请教一下钵仔糕的做法

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-05-10 18:41
  • 提问者网友:太高姿态
  • 2021-05-10 01:36
以前在广州的时候吃到的钵仔糕真是好好吃,现在正好失业了,想做点来卖,赚点生活费养家糊口.
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤独入客枕
  • 2021-05-10 02:10
原料:

粘米粉30克,澄面15克,糖30克,果冻粉1克,温水220ML。

做法:

1、将粘米粉30克,澄面15克,糖15克,果冻粉1克混合,加水70ML搅拌。 [美食中国]


2、150ML水煮沸,倒入步骤一的材料,搅拌。


3、将粉浆放入小碗中,上锅蒸15分钟。


4、稍凉后冷藏。



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