毛豆所含营养成分有哪些
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解决时间 2021-10-16 14:42
- 提问者网友:未信
- 2021-10-16 04:39
毛豆所含营养成分有哪些
最佳答案
- 五星知识达人网友:woshuo
- 2021-10-16 05:19
毛豆所含营养成分分别具有以下功能: 1.毛豆的植物性蛋白质是由8种氨基酸所组成,品质优良,并有降低胆固醇的功能。 毛豆 2.毛豆中含有丰富的油脂,且多为不饱和脂肪酸,不但不含胆固醇,并能清除积存在血管壁上的胆固醇,可预防多种老年性疾玻 3.毛豆中含有天然卵磷脂的功效与作用,能保持细胞年轻,溶化血管壁上的胆固醇,并能激活大脑及神经系统的活动,可预防老年痴呆症,并可刺激脑部神经增进学习和思考能力。 4.毛豆中含有的皂素,在人体内可抑制脂肪合成、阻止脂肪吸收,并可促进脂肪分解,不但可以预防肝脏机能障碍的疾病,而且有助于保持苗条身材。 5.毛豆中含有的蛋白质抑制剂、植酸、植物固醇、皂素、异质素等成分的综合效能,能增强癌免疫系统,可有效防止或减少患癌症的几率。 6.毛豆还可以加速胃肠蠕动,防止脂肪和矿物质在动脉血管中堆积,减少血液中过高的甘油三酯含量,缓解骨质疏松病患者的症状,延缓人体内细胞的衰老,使皮肤保持弹性、红润。
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