鸡肉饺子怎么做好吃,鸡肉饺子的家常做法
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解决时间 2021-03-04 15:35
- 提问者网友:棒棒糖
- 2021-03-03 18:41
鸡肉饺子怎么做好吃,鸡肉饺子的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:人類模型
- 2021-03-03 20:09
和面。饺子面要多放水,软面饺子才好吃。
鸡大腿去骨去硬筋,留皮肉,剁成肉馅。放入姜,葱,胡椒粉,盐,蔬菜精,并拌入少量食用油,腌制。
香菇木耳泡发。香菇焯水过凉后切碎,木耳切碎。
将2和3充分混合,做成饺子馅。
面已经醒好了,包饺子吧~~呵呵,俺偷懒了,饺子是挤出来的。
鸡大腿去骨去硬筋,留皮肉,剁成肉馅。放入姜,葱,胡椒粉,盐,蔬菜精,并拌入少量食用油,腌制。
香菇木耳泡发。香菇焯水过凉后切碎,木耳切碎。
将2和3充分混合,做成饺子馅。
面已经醒好了,包饺子吧~~呵呵,俺偷懒了,饺子是挤出来的。
全部回答
- 1楼网友:不甚了了
- 2021-03-03 20:56
用料
虾仁10个
鸡胸肉200g
胡萝卜1根
葱1根
鸡蛋1个
香油适量
盐适量
面一小碗
步骤 1
分别将熟虾仁,鸡肉,胡萝卜,葱,剁碎,鸡蛋放在油里炒熟再剁碎
步骤 2
面放在碗里边加水边攉匀,看到面差不多成团了再揉成团
步骤 3
将面揉成长条切成一个个的小剂子,再擀成小皮
步骤 4
将准备好的馅放入盐和几滴香油,(盐根据个人口味而定,可以尝一下)搅拌均匀
步骤 5
将擀好的皮放上馅捏起来就成了一个个的小饺子,因为面弄多了还做了点蝴蝶面,留着煮给宝宝吃
步骤 6
最后,烧开水煮饺子,,,香喷喷的饺子熟了,宝宝11个月一次竟然吃了5个。
小贴士
虾仁鸡肉饺子营养又健康,宝宝很喜欢
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