甜红和干红葡萄酒有什么区别？

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解决时间 2021-02-16 23:57

提问者网友：战魂
2021-02-16 15:47

甜红和干红葡萄酒有什么区别？

最佳答案

五星知识达人网友：逃夭
2021-02-16 16:35

主要的区别就是酒里的糖含量不同。
1、干红葡萄酒：残留糖分含量在 4克/升以下。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
2、甜红葡萄酒：残留糖分含量超过45克/升。甜红葡萄酒是用红葡萄品种酿造的甜酒。但是，甜葡萄酒不等于带甜味的葡萄酒，这种甜必须是纯天然的，完全来自于葡萄本身的糖分，而非人为添加糖所勾兑出来的甜。

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1楼网友：雪起风沙痕
2021-02-16 16:45

主要区别是含糖量。
干红葡萄酒加工更复杂些，价格也相对比较高。
可以更据个人口味不同去选择，但甜味太高会掩盖酒的自然香味。
建议你选择干红葡萄酒或干白葡萄酒。
但有些甜葡萄酒是加糖和葡萄汁/酒等配制的，那就没法喝了。
同时不要把品酒与补营养作直接的联系。

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