都来说说新买的砂锅要怎么处理

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解决时间 2021-10-23 21:21

提问者网友：伴风望海
2021-10-23 17:56

都来说说新买的砂锅要怎么处理

最佳答案

五星知识达人网友：蕴藏春秋
2021-10-23 18:19

新买的紫砂锅的处理方法你好，新买来的沙锅，需要用硬一些的刷子刷；锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。但要注意，浸泡时间不宜过长。沙锅放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干。新买来的沙锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙，防止渗水。

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1楼网友：末日狂欢
2021-10-23 20:38

新砂锅买回家后洗净,然后放少许米加入水用小火慢慢煮,直到熬出的米粥浓稠即可。这样处理过的砂锅不爱漏,可延长使用时间我们这里是将新沙锅洗净后,抓一小把米加水煮粥,熬好后将米汤倒掉,锅洗净即可.这样处理过的沙锅能防裂,也耐用.

2楼网友：迷人又混蛋
2021-10-23 19:40

你可先用清水刷洗干净，然后用它熬一次大米稀饭。1、开始用时火候不应太大，让它慢慢适应并逐步升温。以防止它由凉聚热而炸裂，同时米汁可缓慢浸透新砂锅的每一个缝隙，以防漏水。2、煮好食物后，从炉灶上取下应放在适当的地方，(木制锅垫或其他锅垫上)以防聚冷发生炸裂。
以上方法是我多年的习惯做法，我感觉效果一直挺好，所用砂锅从未炸裂或漏过。

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