谁知道电烤箱电蒸箱的区别是什么？

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解决时间 2021-10-13 04:48

提问者网友：低吟詩仙的傷
2021-10-12 22:22

谁知道电烤箱电蒸箱的区别是什么？

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-10-12 22:31

他们的相同处就是都是用热管加热只不过烤箱的加热是热辐射直接作用在物体上电蒸箱是通过水蒸汽来加热在比较温度电烤箱一般的温度最高可以达到250度而电蒸箱就达不到这样的温度

希望解答了你的疑惑，解决了你的问题。

全部回答

1楼网友：青灯有味
2021-10-12 23:55

电蒸箱顾名思义就是要用蒸气来的，也主是要加热水，使之产生蒸气来蒸东西，一般用来蒸馒头什么的。电烤箱是不需要用水的，是直接用电热丝，电热管所产生的高温来煎烤物品的确良。

2楼网友：duile
2021-10-12 22:55

　电烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。一般用于家庭制作烘烤食物。而家用电烤箱被分为台式电烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱的外型和微波炉的外型比较相似。工业烤箱是由不锈钢板、冷钢板、角钢制作，表面覆漆，工作室采用优质的结构钢板制作。有外壳与和工作室，外壳与工作室之间填充硅酸铝纤维。形成了烤箱，加热器根据实际情况安装在底部、顶部或两侧。　　电蒸炉的基本工作原理是在一个密闭的腔体内，利用脉冲式小水量与发热盘间歇性的突然接触，使腔体里瞬间产生大量高温蒸汽，达到烹调食物的原理。电蒸炉工作时，通过专利的电蒸炉改良注水装置，将水箱中的水压到加热盘处滴下。此时，已经被加热到高温的发热盘遇水，瞬时产生大量高温蒸汽，对食物进行烹调。

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