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家里杏树上的杏熟了,太多吃不完,那这些杏可以用来做什么好吃的?请给一下做法,谢谢

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-08 03:32
  • 提问者网友:听门外雪花风
  • 2021-03-07 03:35
家里杏树上的杏熟了,太多吃不完,那这些杏可以用来做什么好吃的?请给一下做法,谢谢
最佳答案
  • 五星知识达人网友:冷風如刀
  • 2021-03-07 04:21
杏肉蜜饯。第一步:先把杏干用水洗干净,洗净后在热水里浸泡两分钟左右,把杏干里的酸味去除掉一部分,这样吃起来爽口些,杏干也饱满起来,杏干变得肉软而厚,继尔就变成了杏肉了,呵呵~~~  第二步:把杏肉从热水里掏出来,洒上少量白糖,然后起锅开蒸了,蒸的时候那香气可真诱人啊,嘿嘿~~~用大火蒸15分钟以后,改用小火蒸半个小时,出锅后淋上上等蜂蜜开始腌制。腌制的时间最少在12个小时以上,这样蜂蜜的甜才能完全渗入杏肉。 12小时以后,酸甜可口,回味无穷的杏肉蜜饯就做好了。
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