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为什么螃蟹肉吃起来像泥?是坏了么?

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-28 02:38
  • 提问者网友:轻浮
  • 2021-02-27 15:17
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最佳答案
  • 五星知识达人网友:拾荒鲤
  • 2021-02-27 16:54
你吃的可能是公蟹的膏,学名精巢,又名蟹油。坏的话肉就分解掉了,是空了而不是硬。所以你可以放心的吃。

吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意,在水开后至少还要再煮20分钟,煮熟煮透才可能把蟹肉上的病菌杀死。另外注意吃蟹不是人人皆宜,螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少吃,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。还有,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是人们常说的“胃柿团症”。
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  • 1楼网友:怀裏藏嬌
  • 2021-02-27 18:42
应该是变质了
  • 2楼网友:笑迎怀羞
  • 2021-02-27 17:16
如果你吃的螃蟹肉已经味道不对了 建议不要吃了 吃了死了的螃蟹 有时候会中毒的
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