低筋粉可以用普通面粉代替吗?还有高筋面粉，他能用什么代替
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解决时间 2021-10-12 12:54
- 提问者网友：心牵心
- 2021-10-11 15:37
低筋粉可以用普通面粉代替吗?还有高筋面粉，他能用什么代替
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-10-11 16:22
好像不行哦~虽然你说的这俩我都没做过 不过 按照我在这边买面粉的感觉 高筋粉相对好买 像饺子粉都是高筋粉~ 普通中筋面粉也好买 低筋粉没有的话 一般要普通面粉跟玉米淀粉按比例混合~
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