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山西人喝什么茶

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-02 18:24
  • 提问者网友:我们很暧昧
  • 2021-04-02 08:20
山西人喝什么茶
最佳答案
  • 五星知识达人网友:我住北渡口
  • 2019-05-27 10:27
问题一:山西人喜欢喝什么茶 据我的了解,通过我周围人的喜好和他们的聊天我得出这样的结果。
大部分人喜欢喝绿茶,喝花茶的人估计占到一半。有钱人和在一定场所办事的人多数喝乌龙茶和绿茶,这是一种贵族消费,也是由茶的氛围和饮茶文化所引起的不同。
山西不适合喝红茶和黑茶,气候决定。所以你打算在山西开茶店,建议以绿茶、花茶和乌龙茶为主。问题二:山西人最喜欢喝什么茶 个人口味不同吧 我们家偏好 铁观音
普洱和茉莉花也不错问题三:山西人一般喜欢喝什么茶? 山西人喝什么茶叶的人都有,但主要以普洱、铁观音、龙井居多!问题四:山西人喝茶讲究吗 爱的人天天离不开\
不爱的人一年也不沾一下!问题五:普通人喝什么茶 这些茶的价格是 多少 一般的茶店卖什么茶 这一次问这么多问题可不容易答复。茶类分绿、红、黄、白、黑、乌龙六大类,各类又分不同的品种。茶类分品种不分价格,不分是不是给普通人喝;而在于什么人选择什么价位的茶来喝,茶店经营的就是这几类茶和非茶类的工艺茶,如花茶、菊花茶等。学茶就要敞开口问,张开口喝,至于买嘛,那就是丰俭由己了。问题六:山西大同哪里的茶叶卖的好?老年人喝什么茶好点? 我对太原倒是熟悉一些。我表哥在那做茶叶。
茶无害,只是如果肠胃不好,就少喝绿茶。乌龙茶,红茶都行。问题七:山西人为什么爱喝醋?( 组图) 一、山西人爱喝醋的历史与传说 山西制醋的历史悠久,据《尚书》记载,远在公元前十二世纪晋人就有了食醋的习俗。大约说来至少有3O00年之久。 北魏贾思勰在《齐民要术·作酢法》中总结了二十种酿醋法,他在“称米酢法”注云:“八月取清,别公瓮贮之,盆合泥头,得停数年。”考证认为,这正是山西老陈醋的“陈酿”之法。宋代,山西酿醋业遍布城乡,太行、吕梁这些偏僻地区也出现了“家家有醋缸,人人会醋匠”的盛况。明清时,太原及清徐县一带,酿醋作坊比比皆是。太原有条小街巷叫宁化府,原来是明太祖之孙“宁化王”济焕的王府所在地,此地有家专为王府酿醋的小作坊“益源庆”,现在这家作坊有具废弃的铁瓮可蒸粮食一百余斤,上铸铭文“嘉庆贰拾贰年七月吉日成造”,可见益源庆造醋至少有近二百年的历史了。到了清初顺治年间,介休出了一位“醋仙”,名叫王来福,他在清徐城关开办了一个“美和居”醋坊,又在白醋的基础上增加了熏醋工艺,大胆地改革、创新,“冬捞冰,夏伏晒”,终于创出了山西“老陈醋”名牌,使老陈醋一举名列中国四大名醋之首。古人称醋(或作酢)曰“醯(xi),周朝设有“醯人”,专管酿醋之事。《周礼》中说:“食医掌和六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”六饮中有浆,就是一种淡味之醋,“百酱”中明确提到了“醯”。山西人喜食醋,“醯”与“西”是同音,久之“老醯(西)”就成了山西人名闻遐迩的雅号了。醋的另一别名叫“苦酒”。《清史稿》中记载医学家傅山时说:“山喜苦酒,自称老糵禅,眉(傅山之子)乃小糵禅。”糵,即一种发酵剂,可见傅山父子都与醋有不解之缘。“老西儿”爱吃醋,馈赠佳品首选醋,外来客从太原回乡必带醋,真是醋香飘万里呀!山西作为醋的故乡,在民间至今有做酷的遗风。如果您到山西的乡村僻壤盛夏一游,你会发现,老乡们在烈日之下。放一口麻纸闷着的大缸,在用“老醯儿”(制醋的醴子)晒醋,而且醋缸需不断地搬动,因为醋缸要跟着“爷爷”(太阳)走。看到此情此景,过去山西“家家有醋缸,人人当醋匠”的场景定会跃然眼前。确实山西是制醋的大本营,现在全省有 100多家醋厂,著名的除清徐老陈醋之外,还有陵川玉泉老陈醋、壶关辛寨老陈醋、榆次南堡老陈醋。品种有老陈醋、名特醋、双醋、陈醋、特醋、晋醋、味醋、熏醋等。同一品种的醋,根据使用原料和生.产工艺的不同,又可分出各种各样的品种类别,真可谓琳琅满目,各具特色。人说山西好地方,地肥水美醋更香。山西人善制醋,是因为山西人爱吃醋,而山西人爱吃醋也真可称为全国之最,在山西民间有无醋不成味之说。山西人善酿酷爱吃醋,素有“老醯儿”之称。古时管醋叫醯,把酿醋的人叫“醯人”,把酿醋的醴叫“老醯”。因此,吃醋也不叫吃醋,而叫“吃醣”。由于山西人对酿醋的特殊贡献,再加山西人嗜醋如命,又巧合了“醯”和山西的“西”字同音,所以外省人就尊称山西人为“山西老醯”了。 关于吃醋,另有说法,这种“醋”的产生,据考证源于唐朝。唐太宗要为一位名叫房玄龄的大臣纳妾,大臣之妻横加干涉。太宗无奈,只得令大臣之妻在喝毒酒和纳妾中选择其一。大臣之妻也确有几分刚烈,拿起毒鸩之酒一饮而尽。当大臣之妻含泪喝完后,才发现杯中是醋,从此便留下了这段“吃醋”的佳话。才有了后人“失意”之人视“得意”之人而能有“醋意”,此也许与西方人谓东方人之“东方人的妒嫉”不无关系。 “山西人爱喝醋的传说,旧时晋中人选女婿,除了“家中有箱柜”外,还得“院里有坛醋”。人们取笑解放前阎锡山的兵,打起仗来,宁肯交枪也不交随身携带的醋壶。因此,有人开玩笑说,山西人报籍贯,不用嘴说,只稍往顺风处一站,一闻就清楚,谁也不能冒充。 山西人婚宴最热闹。早先穷人家......余下全文>>问题八:高血压的人喝茶好吗?有什么好处?应该喝什么茶?有没有坏处? 建议喝绿茶,,绞股蓝很适合高血压人喝的。问题九:山西人为什么爱喝油茶??? 简单,油茶养人(养胃、驱寒),老百姓也喝得起!不像燕窝!哈哈问题十:山西屯留、浮山、洪洞人喝的大叶茶是什么种类的茶? 长叶茶、凤庆种。乔木型,有性繁殖系品种。树姿开展,生长势强,分枝部位高。叶椭圆形内折,叶片水平着生,叶色绿,叶面隆起,叶质柔软,叶缘微波。芽绿色肥壮,多茸毛,育芽力强,新梢持嫩性强,易采摘。采茶期从三月上旬至十一月下旬,全年采茶25— 26次,一芽二叶蒸青样含茶多酚 30.19%,儿茶素总量134.19毫克/克,氨基酸2.90%,咖啡碱 3.56%,水浸出物45.83%。制普洱茶条索肥壮,色泽油润,汤色红亮,叶底肥软,白毫显露,香高味浓
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